Ara toca el torn als codonys, fruit aspre si es menja cru, que deixa la boca rasposa i que obliga a menjar-se’l a poc a poc, ja que es pot apilotar al canyó, com si ens digués -fora frissar, mastega’m a bocinadetes petites-.
Encara que la forma més habitual de menjar codony és en forma de codonyat, deliciós combinat amb formatge, com també ho és dins els rubiols, o torrats al forn.
M’has obert sa gana!!!
Un parell de codonyets dins es forn, que se fan quasi totsols, i tens unes postres de luxe… i és fruita del temps. Bon profit, Pau!!