Engronsos per als alumnes del col·legi Punta de n’Amer

Els engronsos és un plat típic mallorquí que es feia pels sopars de matances.

Divendres passat, l’associació Gent Gran Punta de n’Amer de Sa Coma va fer més de 300 engronsos per als alumnes del col·legi Punta de n’Amer.

Recepta: 3 ous, 1 cullerada de sucre de vainilla, 250 cc de llet, 300 grs de farina. Si el moltllo és gros  surten uns 50 engronsos.

Un comentari a “Engronsos per als alumnes del col·legi Punta de n’Amer

  1. Enhorabona per la iniciativa que heu tingut. És molt important que els majors transmetin als més joves les nostres tradicions, que d’altra manera es perdrien.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Puntuació: 0 (de 0 vots)

Deixa un comentari

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada