Ahir l’herbolista Miquel Arranz va aprofundir en les propietats medicinals de les plantes aromàtiques autòctones i en la manera de prevenir malalties greus, tant si era donant a aquestes plantes un ús culinari o a través de banys, saunes, etc. EL ponent ens va donar uns consells i unes pautes senzilles per tal de poder gaudir d’una vida saludable i alhora respectuosa amb el medi ambient.

Miquel Arranz Muñoz estudià enginyeria tècnica agrícola a Barcelona. Treballà a diverses
granges de vaques, porcs, gallines, conills, etc., de Barcelona i Mallorca.

Actualment és productor ecològic de plantes aromàtiques i medicinals. Així mateix, és
elaborador de sal amb plantes aromàtiques.

Comercialitza plantes medicinals des de fa trenta anys als mercats de Llucmajor, Felanitx,
Manacor i Artà.

Durant els darrers 14 anys ha exercit de professor d’FP d’activitats agràries.