Coques de torró al Parc Natural de Llevant

Ja s’acosta Nadal i és hora de preparar el rebost amb les coques de torró. Aquest passat dissabte dia 1 de desembre a  s’Alqueria hem rodat màquines per lligar l’ametlla i el sucre, hem afegit llimona ratllada, canyella i suc de taronja.Després les hem aplanades damunt sa neula i feina feta. Us hem de dir que ens han sortit molt bones gràcies a la recepta de ses madones del grup excursionista “Es Romaní”. Salut i molts d’anys.

Deixa un comentari

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada