Dimecres dia 4 de març, a les 20 h a la Institució Pública Antoni M. Alcover de Manacor , es durà a terme la presentació de un nou llibre de cuina de l’escriptor, historiador, investigador, i periodista manacorí, Antoni Tugores Manresa. «Cuina encara més econòmica. Receptes fàcils per a temps difícils”, hi intervendran Antònia Matamalas, Sebastià Vidal-Joan, Filòleg i Gastrònom, i l’autor, Antoni Tugores.
Antoni Tugores, en temes gastronòmics, ha rebut dos premis de Gourmand World Cookbook Awards . El 2007 en la categoria de cuina mediterrània pel llibre ´Memòria de la Cuina Mallorquina´ i el 2010 en la categoria de cuina en català, pel seu llibre “Cuina econòmica”