L’arboça, usos i propietats

     Tornarem a intentar agafar el fil de la secció de cuina i hi afegirem aliments, herbes medicinals i receptes.
     En aquest article xerrarem d’un fruit de muntanya que molts coneixem. L’arboça o “arboç”, aquest casi desaparegut fruit associat a la ciutat de Madrid (on l’arbre està situat al costat de l’ós), va ser molt apreciat en el passat per la gastronomia àrab.