Aquesta setmana entrevistam un dels llorencins que més enfora ha arribat en això de la cuina, en Tomeu Caldentey “Pinxo”. Davant el nou rumb del seu restaurant (s’ha llevat l’estrella Michelin, ha abaratit preus i ha intentat fer un restaurant més proper, això sí, sense perdre ni una mica de qualitat) Card.cat se li ha atracat per saber com afronta aquesta nova aventura.
Per la meva pert només puc dir que ja ho he provat i el nou format m’encanta! Continua
L’altre dia amb mon pare, Guillem Quina, anàrem a Son Carrió a veure el meu amic i company, Toni Galmés Vicento, un mestre en això de les obres i també, en el cas que ens ocupa, de les abelles.
Per això, després d’una grata estona explicant-nos i mostrant-nos com era el món de les abelles, no m’he pogut estar de fer-li un parell de preguntes per compartir amb tots vosaltres aquesta màgic món meler. Aquí la teniu: Continua
Amb motiu de la celebració del 135è aniversari de la Banda de Música de Son Servera, hem entrevistat a l’actual president de la banda, en Lluís Miquel Lliteras. En «Lluismi», com li diuen els seus companys, fa 19 anys que és component de la Banda de Música de Son Servera, i tenia 11 anys quan hi va debutar. La seva entrada amb la banda va coincidir amb Continua
Des de fa anys som admiradora de la Colla Castellera Al·lots de Llevant, així com dels valors i esforç col·lectiu que comporta formar part de la Colla. Tots treballen units i la majoria dins l’anonimat, ja que l’únic que veuen els espectadors són les seves mans en l’aire aguantant el castell i fent pinya. Avui avui vull mostrar les seves cares i dedicar a tots ells el meu particular homenatge explicant per als lectors la responsabilitat de cada grup que forma. el castell.
Els baixos, contraforts, i crosses és la gent que forma el nucli de la base del castell. La canalla, són els nins i nines que formen els tres darrers pisos del castell. El tronc, la gent que fa l’estructura del castell. La pinya, els castellers que aguanten i protegeixen el castell. Els Grallers, responsables de posar la música al castell.
A més, parlam amb en Sebastià Grimalt, ex cap de colla, bon amic i un expert dins el món casteller. Heu sap tot, i sempre respon amb paciència a les meves preguntes, donat la meva ignorància envers la part tècnica dels castells. Continua
Dins el marc de les festes patronals de Sant Llorenç hem pogut visitar, a la sala principal de l’Espai 36, l’exposició de fotografies “Un viatge a l’Índia” d’Àngel Carretero, un projecte solidari per recaptar fons per les accions que du a terme la Fundació Vicenç Ferrer a l’Índia. Continua
Ara que arriben les Festes Patronals de Sant Llorenç, hem trobat oportú entrevistar la màxima responsable de preparar tots els esdeveniments, la regidora de Festes, Alícia Duran: Continua
Per la meva part pos fi a aquest format d’entrevistes nostres que durant anys han poblat la revista Card.cat sota el nom de Coneixent en/na…. Tot format té una caducitat i crec que quatre anys són més que suficients i toca renovació. Per això, si és que algun editor valent no s’ho repensa i se n’encarrega ell, avui entregam la darrera entrevista d’aquest tipus i l’honor de tancar-les serà na Xisca Vent, la presidenta de la nostra AMIPA. Continua
El proper diumenge tindrà lloc un acte de reconeixement als voluntaris de Protecció Civil de Sant Llorenç a sa Coma. Parlam amb Alberto García. un dels fundadors.
Alberto García Sanchís, va néixer l’any 1973 a Alacant, i als 9 anys va venir amb els seus pares a viure a Mallorca. L’any 1995 es va casar amb la llorencina Xisca Sureda, han tingut dues filles que actualment tenen 12 i 16 anys, a les quals els agrada molt el voluntariat del seu pare amb Protecció Civil de Sant Llorenç, i a vegades fan de víctimes en les pràctiques que fa el grup, per tant també són voluntàries com el seu pare. Continua
Ja que ara, amb les festes, Son Carrió està en boca de tothom què millor que presentar com a entrevistat d’aquesta secció un dels carrioners més actius d’aquest petit i alhora gran poble. Potser molts el conegueu per ser un dels caps visibles del PI, però si llegiu l’entrevista veureu que n’Onofre abraça moltes més coses: Continua
Si vam aprofitar les Festes Patronals per conèixer un poc millor n’Alícia Durán Riera, la regidora que s’encarrega de coordinar-les, no està de més que fem el mateix a les Festes de la Mare de Déu amb en Jaume Mercant Simó, el nou capellà del poble (a pesar que això de nou és relatiu… i és que els mesos passen volant) que juntament amb les diferents associacions de Sant Llorenç du endavant aquestes segones festes. Continua
Ara que vénen les Festes quina excusa millor per conèixer de ben aprop la nova regidora de Festes, Alícia Duran Riera. Continua
Nicolau Bordal Garcia , (Màlaga 1957): als 10 anys la seva família es va arrelar a Manacor. Al mig any ja parlava mallorquí. Estudià a l’institut Ramon Llull, i a més fou un destacat jugador del Club Bàsquet Manacor.
Estudià la carrera de Magisteri, que mai no ha exercit perquè la seva vocació i treball és el turisme, on ha desenvolupat diversos càrrecs. Sent sotsdirector de l´Hotel Borneo, va estudiar la carrera de Turisme, que va aconseguir obtenir, passant a ser director de l’Hotel Sumba. Des de l’any 2012 dirigeix l’Hotel Laurel. Continua
Jaouad Bida és un marroquí que fa vuit anys que viu a Sant Llorenç i sempre ha treballat a la ferreria de Joan Barbot. Està casat amb Turia Nakhaoui, que fa feina de cambrera de pisos a la cadena Hipotels, a Cala Millor; tenen dues filles, na Fàtima, que ha acabat el quart curs a l’escola i na Hiba, de dos anys, que l’any que ve s’incorporarà a l’escoleta infantil. La família viu al carrer del Pou, al capdecantó que dóna a la plaça de l’Ajuntament, en una casa propietat del seu patró. Ell parla tres idiomes –àrab, castellà i francès– i la seva dona quatre, ja que també té un bon nivell d’anglès. Hem volgut fer-li una entrevista perquè és el secretari de l’associació de musulmans de Sant Llorenç, que inclou 19 famílies, amb un total aproximat d’un centenar de persones. Continua
Hem arribat al darrer dels nostres candidats polítics que ha contestat la nostra entrevista més íntima i personal, na Manuela Meseguer, del Partit Popular. Molts la coneixereu per ser la infermera del poble, però ha arribat l’hora de conèixer-la més profundament a través de la nostra entrevista “especial”.
PD: Haureu vist que a les entrevistes ha faltat en Mateu Puigròs, actual batle i candidat de GISCa, però a pesar que en principi em va dir que sí que participaria no hi ha hagut manera que m’enviàs l’entrevista. I no serà perquè no li hagi recordat… Una llàstima que no ens hagi pogut fer un raconet….Nosaltres, com sempre, mantindrem la revista oberta a tothom. Continua
Ja s’apropen les eleccions i des de Card.cat continuam mostrant les entrevistes personals dels diferents candidats que es presenten a la batlia del nostre poble. Avui toca el torn a Maria Galmés Pastera, la representant del PSIB-PSOE. Algú vol saber com és en la intimitat? Idò entrau a conèixer-la a través de la nostra entrevista: Continua
Més torna a presentar na Dolors com a candidata. A través del seu programa electoral sabrem quines coses vol dur a terme, però ara vos convidam a conèixer-la un poc més com a persona. Que no només de política viuen els polítics… Continua
Crec que podem afirmar que el nostre és un municipi replet d’artistes, entre altres coses, pel fet de l’èxit de participació, afluència i acceptació que té, cada any, el CarrióARTjove de les festes patronals de Son Carrió que, per cert, en un no res ja hi tornarem a ser.
Aquesta vegada vos presentam na Núria Font Pascual, participant en totes les edicions del certamen des de la seva creació, l’any 2008, principalment en la modalitat de fotografia. Continua