Aquest llibre arriba en un moment molt oportú: les expectatives al voltant dels olivars i de l’oli de Mallorca són cada dia més grans, i comptar amb una informació extensa i ben presentada en aquesta matèria és molt útil. Continua
Arxiu d'etiquetes: oli
Respon
El llibre de l’oli. El conreu de l’olivera i la producció d’oli a les illes Balears
L’oli i l’olivera necessiten ser més coneguts i estimats del que ja ho són, que és molt. Hi ha pocs conreus que mereixin aquest prestigi. Continua
El llibre de l’oli
Herba de Sant Joan (hipèric). Herbes i plantes
L’hipèric és conegut per les seves propietats antidepressives, relaxants, a més de ser bo per a la memòria i la concentració, però no tan coneguda per ses seves propietats antisèptiques i cicatritzants, per lo que s’utilitza per a desinfectar i cicatritzar les ferides, úlceres, psoriasis, dermatitis, etc.