El concurs Protur Xef reuneix aquest cap de setmana a 20 alumnes de diferents escoles d’hostaleria d’Espanya i reconeguts xefs a sa Coma

La cadena hotelera Protur Hotels organitza, amb suport del Consorci de Turisme de Son Servera i Sant Llorenç des Cardassar, aquest divendres, dissabte i diumenge a les instal·lacions del Protur Biomar Gran Hotel & Spa ***** a sa Coma, el primer concurs de cuina adreçat a estudiants de penúltim o últim curs de formació. El concurs Protur Xef acollirà a 20 alumnes d’escoles d’hostaleria de diferents zones d’Espanya, de Mallorca participen l’Escola d’Hosteleria de les Illes Balears (EHIB), l’IES Puig de sa Font, l’IES Alcúdia, l’IES Juniper Serra i d’IES d’ESMED. Continua