Magdalenes tradicionals sense gluten ni lactosa

Heu comprat mai magdalenes sense gluten? Jo n’he provades, no son molt gustoses i molt seques.
Aquesta recepta és la que més s’acosta per textura i gust a les tradicionals magdalenes. Son ideals per a intolerants al gluten, celíacs i per als que no poden prendre lactosa.
Esper que vos agradin tant com a mi..