El passat dilluns dia 15 de desembre, el cuiner Jaume Servera (Saco’s cooking) va cuinar un menú de Nadal a Ca Ses Monges de Son Carrió dins el taller de cuina nadalenca.
La proposta de menú va ser:
Tapa: torrada amb ceba caramel·litzada, formatge de cabra i fruits secs.
Arròs melós amb rap i carpaccio de gambes.
“Abanico” ibèric de porc damunt crema de carbassa amb salsa de bolets i trufa.
Postres: Torrija de xocolata blanca amb crema d’ametlles garrapinyades.
Aquesta activitat fou organitzada pel Centre d’adults