Certament hi ha idees que, si s’atenen amb mirada oberta i sense prejudicis, poden trasbalsar l’ésser. Aquesta del savi Maturana podria ser una d’elles.Des que vaig escoltar l’argumentació, adesiara quan faig alguna cosa, em deman: Fent això, què vull conservar?

(Imatge: Recollida de flor de sal a Guérande)