S’atraca pasqua… panades, rubiols, crespells…. Qui no s’està preparant per fer-les?
El que que he fet jo es anar a veure els comerços de Sant Llorenç. Si que hi ha de tot per preparar aquestes festes de Pasqua.
La primera visita que vaig fer: Forn ca n’Amer
Hi podeu trobar els farciments per els vostres rubiols, que hi ha una gran varietat. Des de confitura de cabell d’àngel, albercoc, fraula, i farciments com xocolata i dolç de llet. Altres com el saïm, la farina i el sucre en pols.
i si us fa peresa fer-les vosaltres les podeu comanar al mateix forn que són molt bones.
Fotos de la meva visita al forn.
Després vaig anar a la Carnisseria a veure si en mostraven el que tenen per fer les panades i rubiols.
per fer panades:
per la freixura:
els farciments:
I per els que no tenen temps, ni en saben de fer la freixura al Rte Sa Guatlera en fan sota comanda.
Amb la col.laboració de na Catalina Amer ( Forn ca n’Amer), Margalida Nadal (carnisseria Sant Llorenç) Margalida Gelabert ( Rte Sa Guatlera)