El primer que se necessita és un recipient  suficientment gros com per posar-hi aigua, un piló, i damunt es piló una safata que quan s’aigua bulli, no la toqui. També necessitam un llenguado grosset per persona, una llimona, pebre sense moldre, una ceba grossa, dues cullarades de mantega, un poc de sal, dos alls, i un ramet de julivert, mig tassó d’aigua, i mig de vi sec o cava. Continua →