La tomàtiga de ramellet: un model per avaluar l’efecte de l’empelt sobre la producció, la qualitat i la durada postcollita del fruit

El grup de recerca en Biologia de les Plantes en Condicions Mediterrànies(PLANTMED), en el qual participa el llorencí Jeroni Galmés, de la Universitat de les Illes Balears i l’Institut de Recerca Agroambiental i d’Economia de l’Aigua(INAGEA), i Agroilla, SAT, participen en el projecte europeu TOMRES amb l’objectiu de millorar el cultiu de tomàtiga i reduir l’impacte ambiental de l’activitat agrícola. El projecte es va iniciar l’any 2017, any en què s’avaluà l’efecte que té el cultiu amb la meitat d’aigua i nutrients sobre 250 varietats de tomàtiga d’arreu del món cultivades a l’exterior, a la finca agrícola experimental d’Agroilla a Ariany.

A la darrera reunió del TOMRES, que va tenir lloc a Ljubljana (Eslovènia) el mes de març de 2018, s’utilitzaren les dades produïdes per la UIB per seleccionar les quaranta varietats amb més resiliència a l’estrès hídric i de nutrients, és a dir, les menys afectades per aquestes restriccions en el cultiu.

Aquest «top 40» està sent utilitzat per la resta d’integrants del projecte (fins a 25 institucions de recerca d’arreu d’Europa) per prosseguir en la recerca que permeti aconseguir en un futur proper una millor tomàtiga amb un sistema de cultiu més eficient. Cinc varietats diferents de tomàtiga de ramellet es troben en aquest «top 40», fet que demostra la selecció ancestral que es va fer a les Balears per adaptar aquesta tomàtiga local a les difícils condicions de cultiu dels segles passats. Continua