El concurs nacional d’escoles de cuina arrenca la cinquena edició.
El divendres 17 de març, després del sorteig de torns de participants per al concurs celebrat dijous, Protur Chef va arrencar la primera de les jornades de competició. Abans i com a regal previ, una jornada tècnica per als alumnes amb figures del calibre de Marga Coll (Arrels, Miceli, La barra de Miceli), Irene Martínez (Nus) i Maca de Castro (amb restaurant amb el mateix nom). Continua
El futur de la gastronomia torna a passar per Protur Chef
Respon