Us present una bona recepta per fer aquest estiu o quan volgueu: Continua
Motllo de taronja
Respon
Arxiu de la categoria: Gastronomia
Entrevista al cuiner Gabriel Nebot
Nascut a Capdepera el 15 d’abril de 1982, va arribar amb la seva familia a Sant Llorenç per començar 4t d’EGB.
Cuiner conegut pels cursos que fa a l’hivern al Centre d’adults de Sant Llorenç i també per ser el cuiner del Restaurant Son Penya que està a l’Hotel Son Penya de Sant Llorenç ara ja fa 11 anys.
Cloenda UOM
Per acabar amb el cicle de conferències LA UOM ALS POBLES DE MALLORCA, dimecres dia 14, a les 19:00h, es durà a terme la conferència “Com fer vi casolà” a càrrec del Dr. José María Escalona Lorenzo, professor del Departament de Biologia de la UIB, que comptarà amb un tast de vi. Continua
Inaugurat el nou Carrefour de sa Coma
El dimecres 7 de juny, es va inaugurar oficialment el nou Carrefour de sa Coma amb l’assistència del Conseller de Treball, Industria i Comerç del Govern Balear, Sr. Iago Negueruela, el batle de Sant Llorenç Mateu Puigrós, acompanyat dels regidors de l’equip de govern, directors generals de la companyia, i representants d’associacions de sa Coma. Continua
Presentat el nou Carrefour de Sa Coma a l’Auditori Sa Màniga
El passat dimarts dia 30 de maig, es va presentar a l’Auditori Sa Màniga de Cala Millor el nou Carrefour a les autoritats i associacions del terme municipal de Sant Llorenç des Cardassar, i el dimecres 31 per a la gent de la comarca. Continua
Can Pedro
Com cada darrers dijous de cada mes, Can Pedro vos convida a participar i degustar les nostres tapes i vins que es podran gaudir els dies 18 i 25 de maig al nostre local.
•Dia 18 a partir de les 19.30h nit de tapes!!!!
•Dia 25 a partir de les 19.30h Fira dels vins amb tapes. Preu 20€.
Per mes informacio. Telf.971838448
Vos esperam Continua
Dinar de Pasqua de l’Associació de la Tercera Edat de S’Illot
Seguint el costum dels darrers anys l’Associació de la Tercera Edat de S’Illot, el diumenge següent de Pasqua organitzà una freixurada per als socis. Enguany hi assistiren poc més de 190 socis, que gaudiren d’una bona freixura, ensaïmada, gelat, i bona companyia. Continua
Crema d’avellanes ” Nutella” casolana i vegana.
L’altre dia em varen regalar dues carabasses i vaig decidir de fer la recepta que havia vist per internet de com es fa la nutella o crema d’avellanes casolana i, a més, vegana.
Aquesta recepta que comparteixo amb tots vosaltres és una modificació de ses dues que em varen agradar més.
He de dir que per ser la primera vegada m’ha sortit bastant bé, al manco això diuen els que l’han tastada. Continua
Magdalenes tradicionals sense gluten ni lactosa
Heu comprat mai magdalenes sense gluten? Jo n’he provades, no son molt gustoses i molt seques.
Aquesta recepta és la que més s’acosta per textura i gust a les tradicionals magdalenes. Son ideals per a intolerants al gluten, celíacs i per als que no poden prendre lactosa.
Esper que vos agradin tant com a mi..
Celebrat el 1er Concurs Nacional d’Escoles de Cuina Protur Chef Mallorca 2017
El passat cap de setmana es va celebrar a l’hotel Protur Biomar Gran Hotel & Spa, de sa Coma, el “1er Concurs Nacional d’Escoles de Cuina Protur Chef Mallorca 2017”, on assistiren xefs de prestigi nacional i internacional.
Celebrat el sopar del “Dia de la Dona” a sa Coma
El divendres dia 3 de març, l’Associació de Veïnats de sa Coma organitzà, un any més, el tradicional sopar del “Dia de la Dona treballadora” al restaurant La Bodega de sa Coma. Van assistir al sopar un total de 88 dones procedents de Manacor, Porto Cristo, s’Illot, Cala Bona, Cala Millor, Sant Llorenç, Son Carrió i, com no, de sa Coma. Continua
Dinar de disfresses de l’Associació de Persones Majors de la Part Forana
El dimarts dia 28 del passat mes de febrer, la Federació de Persones Majors de la Part Forana de Mallorca reuní, a les cases de Son Sant Martí, a 2.000 socis de diferents associacions per celebrar les festes de carnaval 2017 amb un bon dinar i ball de disfresses. Continua
Sopar “Dia de la Dona” a sa Coma
L’Associació de Veïnats de sa Coma informa que ja es poden fer les reserves per al sopar celebració del “Dia de la Dona” Continua
Èxit de la VIII Fira de la Flor d’ametler de Son Servera
El passat diumenge, dia 5 de febrer, a les cases de ca s’Hereu de Son Servera, es va celebrar la VIII edició de la Fira de la Flor d’ametler. Una fira plenament consolidada amb una gran afluència de públic i rècord de visitants
Fins a 37 expositors oferien tots tipus de productes relacionats amb l’ametla o la flor d’ametler: dolços, perfums, sabons amb aroma d’ametla, confitures, patés, etc. A més de productes artesans de roba mallorquina, i d’artesania que incorporen en la seva decoració detalls relacionats amb l’ametla. I una interessant mostra de maquinària antiga relacionada amb la recol·lecció de l’ametla. Continua
VIII Fira de la flor d’Ametler a Son Servera
La regidora de Turisme de Son Servera Marga Vives, ens fa arribar informació de la VIII edició de la Fira de la flor. d’Ametler a Son Servera. Una interessant fira que cada any compta amb nombrosos visitatants de la comarca.
El proper dia 5 de febrer de 9.30h a les 14.30h celebrarem la ja consolidada VIII Fira de la Flor d’ametler. Continua
Les bones tapes del cuiner Gabriel Nebot
Per segon any consecutiu a sa Coma hem pogut comptar amb demostració de Picades nadalenques a càrrec del gran cuiner de Son Penya, Gabriel Nebot.
Unes bones tapes per fer aquest Nadal, i on els assistents agafaren bona nota per posar-les en pràctica. Continua
L’Associació de Veïnats de sa Coma celebrà el dinar de Nadal i el XXV aniversari de l’associació
El passat cap de setmana, l’Associació de Veinats de sa Coma celebrà el tradicional dinar de Nadal al restaurant Sa Gruta Nova, on reuniren a unes de 260 persones, entre socis i convidats.
Abans del dinar es va celebrar l’assemblea anual de socis i l’actual junta directiva van tonar renovar el mandat per dos anys més.
L’artista convidada al dinar i celebració del XXV aniversari, va ser la popular Madò Pereta, que enguany compleix 15 anys amb el seu divertit espectacle, i on va aconseguir la complicitat de diversos socis i components de la junta directiva que van participar activament. Continua
Mostra i degustació de plats nadalencs de l’Associacio Punta de n’Amer de sa Coma
El passat dimarts dia 20, any més, socis i sòcies de l’Associació de la Gent Gran Punta de n’Amer de sa Coma i zona costanera, participaren a la mostra de plats nadalencs. Continua
Fironet de Nadal a s’Illot i dinar de l’Associació de la Tercera Edat
El dissabte dia 17, es va celebrar un any més el Fironet de Nadal a s’Illot, on el delegat i veïns brindaren desitjant un Bon Nadal. El diumenge l’Associació de la Tercera Edat de s’Illot va reuní al socis al restaurant Sa Gruta Nova per celebrar el tradicional dinar de Nadal, hi assistiren uns 150 socis que gaudiren d’un bon dinar seguit de la tradicional rifa pels socis. Continua
Dinar de Nadal i celebració del XXV aniversari de l’Associació de Veïnats de sa Coma
El proper dissabte dia 17 de desembre, al restaurant Sa Gruta Nova, l’Associació de Veïnats de sa Coma celebraran el tradicional dinar de Nadal per als socis, on enguany a més, volen retre un homenatge d’agraïment a totes les persones que al llarg dels anys han format part de les diferents juntes directives de l’associació, ja que el proper dia 3 de febrer del 2017, es compleixen 25 anys de la seva fundació. Continua