“Canvia la posta en escena, canvien certs formalismes però queda l’essència”

Aquesta setmana entrevistam un dels llorencins que més enfora ha arribat en això de la cuina, en Tomeu Caldentey “Pinxo”. Davant el nou rumb del seu restaurant (s’ha llevat l’estrella Michelin, ha abaratit preus i ha intentat fer un restaurant més proper, això sí, sense perdre ni una mica de qualitat) Card.cat se li ha atracat per saber com afronta aquesta nova aventura.

Per la meva pert només puc dir que ja ho he provat i el nou format m’encanta! Continua

Continuen els incidents

No sé si  es tracta d’un accident (per la forma com està xapada la fusta en tenc els meus dubtes) o si és un cas més d’incidents malintencionats i malifetes diverses que darrerament s’estan produint al nostre municipi (recordem a Sant Llorenç i sa Coma), però també a sa Punta de n’Amer hi ha un cartell de fusta al terra. S’hi haurà de posar remei! Continua

Què opinau de les passades Festes Patronals?

Un altre mes hem fet arribar una pregunta als nostres polítics. Aquest cop tocava xerrar de les recents passades Festes de Sant Llorenç. Encerts, crítiques, possibles canvis, enhorabones… de tot cabia en aquesta pregunta.

Aquest mes han contestat ER, PP i PI, no així l’equip de Govern que han assegurat que “no contestaran perquè som part interessada i millor que xerri l’altra gent per així, a partir les queixes i suggeriments, poder fer millores l’any que ve”.  De totes maneres, com sempre, Card.cat manté les portes obertes i si ens arribàs alguna altra resposta la vos faríem arribar.  Continua

Card.cat arriba als mil seguidors al Facebook!!!

Card.cat està d’enhorabona ja que fins a mil persones (que es diu aviat) ja ens segueixen a través de la xarxa social Facebook.

Aquesta bona xifra és deguda a la fidelitat dels nostres lectors i també a la bona feina que hi fa na Laura Rodríguez Corema, la nostra encarregada de manejar-lo i posar-hi els continguts complementaris a la revista.  Continua