Els xefs més creatius es donen cita en el 2n Mercat Gastronònic del Bolet

Els millors experts en el món boletaire i alguns dels xefs més creatius de Mallorca i Menorca es donaran cita el 21 i 22 de novembre a Sant Llorenç des Cardassar, en el 2n Mercat Gastronòmic del Bolet. Avui dematí el batle de Sant Llorenç, Mateu Puigròs, i Tomeu Caldendey de Xirimoia Factory han presentat les jornades acompanyats d’alguns dels cuiners que formen part del Show Cooking Expres Codorniu: Marta Rosselló de Sal de Cocó, Tomeu Martí d’Arume o Miquel Gelabert de Can March. També hi han assistit representants de les set food trucks que diumenge oferiran tapes fetes amb bolets, com Variat, Taleca o Notenom. Continua

Cicle Formatiu de Grau Mitjà “Cuina i gastronomia” a Cala Millor

La Formació professional s’ha convertit en un element estratègic per sortir de la crisi. En aquesta part de l’illa el turisme te una gran importància i per aquest motiu aquest tipus de formació sempre te una excel•lent sortida laboral. Continua

Què tenen en comú una Cosa Perduda i un pingüí?

Els amics camaleopardis transiren alegria pels porus! Gràcies a tots, als coneguts i als qui estic començant a conèixer per la vostra companyia, atenció i paciènica. Gràcies sobretot a les famaílies, per haver decidit passar aquesta estona enrevoltats de contes, imatges, jocs, amics i bon menjar. No puc deixar de donar-vos l’enhorabona pel comportament exemplar dels vostres fills. Esperem repetir-ho aviat, em va quedar pendent el castell! Continua

Negocis locals: Sa Guàtlera

                              RESTAURANT SA GUÀTLERA

És un negoci familiar que va obrir les seves portes ara fa 30 anys, el 1983.
Està obert de Dimarts a Diumenge.
De les 11:00 a les 15:30 i de les 18:30 fins a tancament
Servei a la carta Continua

En Tomeu Caldentey estrena programa a IB3

El llorencí Tomeu Caldentey Pinxo, ben conegut per dur el restaurant Molí d’en Bou, que ja fa una sèrie d’anys que conserva una estrella Michelín, estrena programa avui dilluns, 21 de gener, a les 21.30 h. I ho fa molt ben acompanyat per l’actor Toni Gomila, que ha aconseguit un gran èxit amb l’obra Acorar, i el reporter Pau Cavaller. Continua