Sortida dels Trescadors: Cap Ferrutx

La sortida d’aquesta setmana transcorr per terres artanenques. El cap Ferrutx, el cap septentrional de la península d’Artà.

La vegetació natural presenta grans extensions de càrritx, amb la silueta dels garballons que marca la personalitat de la zona i magnífiques vistes de la costa, des dels alts penya-segats del cap Ferrutx a les petites platges d’arena.

Continua

Cuina: estofat

Se preparen unes tallades de carn de vedella sense os, grossetes, oli, mig tassó de vi blanc sec, dues fulles de llorer, set o vuit alls, tres o quatre llavors de clau, mitja ceba, una fulla de moraduix, o de menta, i s’hi pot posar també un bocinet de pastanaga. Se sofregeix se carn, a foc no massa viu. Continua

Moció contra la importació de fems

El PSM presentà amb l’equip de govern, al darrer plenari de l’Ajuntament, una moció de rebuig a la importació de fems des d’Europa per tal d’incinerar-los a Mallorca. Aquest és el text que fou aprovat per vuit vots a favor i tres en contra. Continua

Tota fruita a son temps… olives

El verd de l’olivera no és viu ni alegre, més bé convida a la introspecció i contemplació profunda i solitària, tot reparant els reguinyols, bonys i forats d’algunes velles mil·lenàries, que ens poden contar de viva veu la vida d’un temps. L’olivera et parlarà més quant més callis la teva veu interior. Allà, en aquell gran silenci, la vella et mostra que el passat, el present i el futur són simples circumstàncies del Ser intemporal que no va néixer mai ni mai no morirà. Continua

Nova enquesta de Card.cat

Ja hi tornam a ser. Una nova enquesta arriba a les vostres mans. Aquesta vegada vos feim triar quin animal representa millor Mallorca (i no, l’ésser humà, a pesar de ser molt animal no hi entra). Segurament ens n’hem deixat molts, però era impossible confeccionar una llista completa, per la qual cosa si ho trobau necessari votau ALTRES i després especificau a través dels comentaris a quin animal us referíeu. Continua

Desgraciat incident a Sant Llorenç

Supòs que tothom ja està assabentat del desgraciat incident que s’ha produït al poble de Sant Llorenç, en el qual un home de 72 anys, en Joan Llull Talaia, ha perdut la vida a causa de l’envestida d’un porc. Com que no és gens agradable xerrar ni aprofundir en un assumpte com aquest, ens limitarem a posar un enllaç al diari Última Hora  en què s’explica el succés. Des de Card.cat el que sí volem és enviar el nostre sincer condol a tota la família per aquest tràgic fet. Continua

Resultats de l’enquesta Card.cat

Aquesta vegada l’enquesta ens tocava de prop ja que ens posàveu nota com a mitjà de comunicació local després d’un any de vida. I la veritat és que no podem estar més contents amb els percentatges: més d’un 80% considerau que feim bona o molt bona feina, la qual cosa ens omple de satisfacció. Continua